Moulin Semblanet

Diese historische Mühle funktioniert heute noch. Ein einziges Wasserrad aktiviert einen Mechanismus mit ungefähr 100 Teilen.

In Martigny-Bourg wurde bereits 1343 ein Teil des Wassers des Flusses Dranse in Mühlgräben geleitet. Der Rhythmus des Wassers bestimmte das wirtschaftliche Leben der Stadt (Schmieden, Sägewerke, Gerbereien und diverse andere Anlagen).
Die zu Beginn des 19. Jahrhunderts erbaute und 1990 restaurierte Mühle Moulin Semblanet ist eine der ältesten noch funktionierenden Mühlen in der Westschweiz. Hier wird Getreide zu Mehl gemahlen und Brot hergestellt.