Gastronomie

"Die Wiege der Walliser Gastronomie"

Zwischen Weinbergen und Obstgärten erstreckt sich die Rhone in einer Ebene, in der Äpfel, Birnen, Aprikosen, Spargel und Kastanien wachsen. Höher oben ermöglicht die Tierhaltung auf saftigen Wiesen und grünen Bergweiden die Herstellung von aussergewöhnlichen Käsen und Fleischsorten.

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