Große Bühne
21:00 bis 22:15

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Mykologie mit dem Atelier Mycologique de martigny!

Die Mykologen von Martigny führen Sie durch praktische Aktivitäten zur Identifizierung und verantwortungsvollen Ernte. Sie werden lernen, essbare Arten von potenziell gefährlichen Sorten zu unterscheiden und dabei die Geheimnisse ihrer kulinarischen und medizinischen Verwendung zu entdecken. Vom Wald bis zum Tisch zeigen wir Ihnen, wie Sie diese Juwelen der Natur in Ihre Gerichte integrieren und die therapeutischen Vorzüge bestimmter Arten erkunden können.

Diese Aktivitäten sind im Rahmen von Martigny est dans la place angeboten !