- Grande Scène
- Von 19:00 bis 21:00 Uhr
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Mykologie mit dem Atelier Mycologique.
Die Mykologen von Martigny führen Sie durch praktische Aktivitäten zur Identifizierung und verantwortungsvollen Ernte. Sie lernen, essbare Arten von potenziell gefährlichen zu unterscheiden und entdecken die Geheimnisse ihrer kulinarischen und medizinischen Verwendung. Vom Wald bis zum Tisch zeigen wir Ihnen, wie Sie diese Naturjuwelen in Ihre Gerichte integrieren können und erkunden die therapeutischen Eigenschaften einiger Arten.
Schließen Sie sich uns an für eine immersive und lehrreiche Erfahrung, die Sie mit der Vielfalt und dem Reichtum der Pilzwelt verbindet.
Diese Veranstaltung findet im Rahmen des Festivals “Martigny Est Dans La Place” (#MEDLP) statt.