BrochRando 19 SentierAbricot FR
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Waypoints
A list of waypoints

Place de pique-nique
- Ces tables de pique-nique se situent juste au-dessous des ruines du château.
Cette place offre une vue sur la plaine mais également sur la tour de Saxon et la Pierre Avoi.

Panneau didactique "Le choix d'une variété"
- Ce panneau se retrouve plusieurs fois sur le sentier. L'explicatif est le même.
Pour déterminer la variété d'abricots la plus adaptée à ce que recherche l'agriculteur, il faut se référer à plusieurs critères :
- les qualités gustatives
- la couleur
- le calibre
- la forme
- la date de cueillette
- la floraison et la fécondation
- la productivité
- la résistance au transport et la conservation

Abricots et vue sur la tour
- Légende des abricots
Au siècle dernier, alors que cette terre n’était qu’un marécage, un homme est venu d’Italie et y a bâti un empire. Quelques années plus tard, un fruit d’or est devenu prince. Ainsi se résume l’histoire de Saxon.
Né au bout du monde, ramené d’Arménie par les Romains au Ie siècle, découvert au fil des époques en Sicile, en Espagne, en France, en Chine, en Algérie, au Népal, l'abricot arrive à Saxon au milieu du XIXe siècle.

Pont en bois
- Au début de la balade du "sentier de l'abricot", le chemin longe et traverse le torrent de Vella grâce à un joli petit ponton en bois.

Fontaine
- Cette fontaine se trouve juste devant l'Église de Saxon, sur la place Saint-Félix.

Fontaine
- Cette fontaine se trouve dans le parc de loisirs des Torrents.
Dans cet espace vert, il y a également une aire de jeux pour les enfants avec un toboggan relié à deux petites cabanes, des balançoires, des animaux à bascule, ...

Gare CFF de Saxon
- Départ et arrivée de la boucle
L'arrivée du chemin de fer à Saxon date de 1860. La gare a été rénovée en 2005.
Horaires sur le site : www.cff.ch

Fontaine
- Cette fontaine se situe sur la place de Gottefrey.
Son eau vient du réservoir d'eau potable et est giclée dans la fontaine par les trois grenouilles assises à ses extrémités.

Panneau didactique "La culture en terrasses"
- Lorsque la pente est supérieure à 30%, les abricotiers sont cultivés en terrasses. Cela permet aux machines agricoles de passer.
Concernant l'irrigation des vergers, il y a 2 possibilités :
1) Par aspersion (avec des jets)
2) Par irrigation localisée (à l'aide d'un système de tuyauterie qui couvre tout le verger)
L'irrigation par aspersion est à éviter sur le coteau car elle cause un ruissellement important.

Place de jeux
- Les enfants pourront s'amuser sur cette aire de jeux avant de poursuivre la balade.

Église paroissiale de Saxon
- La paroisse de Saxon fait partie du secteur des Deux-Rives qui comprend également les paroisses de Fully, Saillon, Leytron, Riddes et Isérables.
Cette église, construite au XIXe siècle (en 1844), se trouve sur la place Saint-Félix. Elle a été restaurée entre 1991 et 1996.

Panneau didactique "Grands travaux et crises"
- Ce panneau retrace l'évolution du Rhône, la construction du bisse de Saxon, la lutte contre les importations d'abricots étrangers et celle contre les émanations nocives de l'industrie métallurgique et chimique qui polluent les vergers.
Avant la correction du Rhône en 1860, la plaine servait de pâturage. L'endiguement s'est fait en plusieurs étapes dont la construction du canal Riddes-Martigny en 1875, ou encore le rétrécissement du lit du fleuve en 1936.

Le sentier de l'abricot et le sentier ludique
- Ces indicateurs montrent la direction à suivre pour le sentier de l'abricot et le sentier ludique de Saxon (marche 20). Il permet de découvrir le village, ainsi que son histoire, tout en se divertissant.
Chaque panneau présente d'un côté un aspect historique du village et de l'autre, un jeu ou une énigme à résoudre.
Vous trouverez toutes les informations nécessaires et le formulaire de participation sur le site : www.sdjsaxon.ch !

Panneau didactique
- Ce panneau explique que dans les forêts alpines du Valais, on trouve un grand nombre de mammifères, tels que le cerf ou le chevreuil.
Prenez le temps d’observer, vous aurez peut-être la chance d’apercevoir l'un de ces mammifères.
Les forêts du Valais se composent surtout de conifères comme le mélèze, l'épicéa, le pin ou l'arolle.

Panneau didactique "Les variétés d'abricots"
- En Valais, l'abricot a été signalé pour la première fois en 1812 par Hildebrand Schiner.
Les variétés observées sont le Bourbon et le Blanc Rosé.
En 1870, la culture de l'abricot commence à se diversifier grâce à Joseph Sablier qui importe de Lyon toutes les variétés d'abricots cultivées. Les variétés importées sont notamment le Paviot et le Précoce de Monplaisir.
Actuellement, c'est la variété du Luizet qui prédomine bien que la diversification soit encouragée.

Panneau didactique "Maladie et dangers"
- Les cultivateurs valaisans doivent faire attention à plusieurs éléments qui peuvent nuire aux abricotiers.
L'arbre peut être attaqué par différentes maladies, par la faune, ainsi que par le gel.
Certaines de ces maladies se soignent par des traitements, alors que pour d’autres, il faut se résoudre à détruire la plante, voire la culture.
Un autre danger pour l'abricot vient du ciel et des oiseaux friands du fruit et des bourgeons. Pour protéger l'arbre, on utilise des filets.

Fontaine à eau non potable
- L'eau de cette fontaine n'est pas potable. Les marcheurs peuvent tout de même se dégourdir les jambes en s’asseyant sur ce banc et en profitant de la magnifique vue sur la Vallée.

Panneau didactique
- Capitale de l'abricot, Saxon a dédié un sentier au prince du verger valaisan, l'abricotier. Ce fruit d'origine chinoise a trouvé dans cette région des conditions favorables pour s'y établir et mûrir.
Tout au long du versant surplombant Saxon, une douzaine de panneaux didactiques présentent une multitude d'informations concernant l'abricot : son histoire, sa culture, ses variétés, ...

No info available

Vue sur l'Ardèvaz
- La montagne Ardèvaz, du haut de ses 1'501 m d'altitude, domine fièrement le village de Leytron.
L'Ardèvaz devrait passer inaperçue au milieu des sommets alpins environnants, qui atteignent des altitudes plus élevées. Et pourtant, cette impressionnante paroi rocheuse, qui se situe sur la rive droite du Rhône, est remarquable au premier coup d’œil.
Cette montagne est pleine de richesses, elle possède une grande variété botanique et faunistique.

Place de pique-nique
- Cette table de pique-nique se situe entre la tour de Saxon, construite en 1280, et les ruines du château.
Un premier château a été construit en 1266. Toutefois, il n'existe pas d'éléments d'informations le concernant.
Le château servait de liaison entre le château de Martigny et celui de Saillon. Pour ce faire, des feux étaient allumés comme signaux.
À part la tour encore debout et la chapelle, il ne reste que peu de choses des murs de l'enceinte.

Tour de Saxon
- La tour, construite entre 1279 et 1280, est bien conservée. La tour avait cinq étages séparés par des planchers.
L'entrée, à 10 m du sol, donne accès au deuxième étage. Le troisième, pourvu de latrines, devait être le logement des guets, le quatrième possède une cheminée et le cinquième a disparu avec son crénelage.
Aujourd’hui, un escalier en colimaçon a été aménagé pour rejoindre son sommet.

Panneau didactique "L'abricotier"
- Ce panneau donne des indications sur l'abricotier, ses feuilles, ses fleurs et son fruit.
L'abricotier est cultivé là où le climat est plutôt chaud. Il s'est toutefois bien adapté au froid valaisan et peut résister à des températures allant jusqu'à moins 20 degrés.
Les abricotiers fleurissent pendant les mois de mars et avril.

Panneau didactique "L'abricot en cuisine"
- Sur ce panneau sont données des idées de mise en bouche de l'abricot.
Ce menu tout abricot propose :
1) une boisson à base de liqueur d'abricot : le cocktail abricotier
2) une entrée : les abricots sur leur lit de bettes
3) un plat principal : le poulet à l'abricot
4) un dessert : le gratin d'abricots au miel.
Toutes ces idées promettent un repas bien gourmand.

Panneau didactique "Un peu d'histoire"
- L'histoire de l'abricot ...
L'abricot est d'abord découvert en Chine, à l'état sauvage. Il est mentionné dans un texte en 2198 av. JC.
Il est ensuite trouvé en Arménie durant l'époque romaine, puis exporté en Grèce.
Au milieu du XVe siècle, l'abricot est amené en Italie.
C'est à la Renaissance que la culture de l'abricot a vraiment débuté.
L'abricot est signalé une première fois en Valais en 1812 et c'est entre 1875 et 1880 qu'il se développe.

- À côté de cette fontaine se trouve un banc offrant une superbe vue sur le village de Saxon et la plaine du Rhône.

La chapelle du château
- Le château de Saxon était entouré d'une enceinte qui englobait la chapelle dédiée à Saint Maurice, puis au diacre Félix.
Elle était à la fois le sanctuaire du château et l'église paroissiale de Saxon.
Actuellement, elle ne sert qu'occasionnellement pour des mariages ou des baptêmes.
C'est un édifice intéressant car c'est l'un des plus anciens du Valais. La chapelle a tout de même été restaurée en 1965.

Vue sur la commune de Saillon
- Élu "Plus beau village de Suisse romande" en 2013, Saillon est une cité médiévale, thermale, viticole et culturelle.
Fière de son titre, la commune de Saillon possède tous les atouts pour séduire les promeneurs.
Le bourg médiéval, le donjon Bayart, la vigne à Farinet, le musée de la Fausse Monnaie, le jardin médiéval, la passerelle à Farinet, l'Eglise paroissiale, les bains thermaux, les différents sentiers se comptent parmi les nombreuses richesses de Saillon.

Hameau de Tovassière
- Le hameau de Tovassière est entouré d'une forêt et d'abricotiers. Situé à 700 m d'altitude, il domine le village de Saxon et compte une dizaine de maisons.

Casino de Saxon
- Inauguré en 1847, le Casino de Saxon a subi plusieurs transformations, fermetures, réouvertures et nouvelles affectations...
Si aujourd'hui il est un centre de divertissement et une école de croupiers, il n'en reste pas moins que sa majestueuse façade et ses jardins peuvent toujours être admirés.

Intersection
- Ici, les marcheurs ont le choix de suivre le petit parcours (orange) ou le grand (vert).
Les deux parcours se rejoignent au sommet du village de Saxon.
Le grand parcours nécessite une heure de marche supplémentaire.
Notre tracé GPS suit le petit parcours.

Pierre Avoi
- Tout au long de la balade, on peut apercevoir la Pierre Avoi (2'743 m), ce qui signifie pointu en patois (Avouè). Il s’agit donc de la Montagne pointue. Cette montagne domine la commune de Saxon. Par déformation, les gens l'appelle la Pierre-à-Voir.
Le sommet est accessible par le côté sud-est aux randonneurs non sujets au vertige grâce à des équipements (échelles, chaînes). Sa découpe naturelle donne l'impression d'orteils qui pointent vers le ciel.

Vignoble de Saxon
- Le vignoble de Saxon compte près de 190 hectares et se compose principalement de Chasselat, Gamay et Pinot Noir.

Panneau didactique
- Ce panneau présente la situation géographique du village de Saxon avec les hameaux qui le surplombent comme l'Arbarey, Sapinhaut, Tovassière, mais également l'alpage de la Boveresse et la Pierre Avoi.

Musée de Saxon
- Le musée de Saxon comprend une exposition permanente sur des éléments historiques se rapportant à Saxon, notamment la ligne du temps du village, l'abricot, le casino, l'idéal agricole de l'époque, le bisse de Saxon, les révoltes, les moulins à grain,...
Le musée organise parfois des expositions temporaires.
Il ouvre ses portes le samedi de 16h à 19h, excepté en juillet et août.

Tracks
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BrochRando 19 SentierAbricot FR
Track no. 1